La Calypso La Calypso
La Calypso

NOUVEAU :

LE POKE BOWL DE LA CALYPSO !

LA BOUILLABAISSE MAISON !

25.00€


- MENU 25.00€ -

Assiette de fruits de mer

(3 huitres, bulots, crevettes roses)

ou

Gratinée de Fruits de mer Maison

(Saint-Jacques, Moules, Crevettes, Champignon, Béchamel, Emental, oignons)

ou

Soupe de Poisson Maison

(et sa rouille, aïoli, croûtons)

ou

Crevettes à l' Aïoli

ou 

Assiette de Bulots à l ' Aïoli

ou 

Salade de Chêvre Chaud

ou

Salade de Saumon fumé

ou

ou Salade Landaise

ou

ou 6 huitres du Bassin

*******

Bar Grillé Sauce Verte

ou

ou Magret de Canard Rôti (Nature ou miel)

ou

Entrecôte Nature aux échalottes

ou

Moules Marinières Frites

ou 

Confit de Canard Rôti (Nature ou Miel)

ou

Pavé de Morue à l' Epagnole

********

Assiette de fromage 

​​​​​​​ou Dessert



- NOS ASSIETTES DE FRUITS DE MER -

 - La Moussaillon -

18,80€


9 Huitres du Bassin N°3

Terrine de campagne

1 verre de vin blanc

 "Bordeaux"

 - Le Petit Matelot -

20,80€


12 Huitres du Bassin N°3

Terrine de campagne

1 verre de vin blanc

 "Bordeaux"

- La Cancalaise -

18,80€


6 huitres du Bassin N°3

1 langoustine

8 crevettes roses

Terrine de campagne

- L' Assiette du Pécheur -

23,00€


6 huitres du Bassin N°3

2 langoustines

8 bulots

8 crevettes roses

Terrine de campagne

- La Banc d' Arguin -

19,80€


3 huitres du Bassin N°3

8 boulots à l'aioli

1 langoustine

6 crevettes roses

Terrine de campagne

- La Calypso (pour 2) -

44,00€


12 huitres N°3 du Bassin

12 crevettes roses

12 bulots à l' Aioli

2 langoustines

1 Terrine de campagne

2 verres de vin au choix


- Nos entrées -


6 huitres du Bassin N°39,50€
9 huitres du Bassin N°312,80€
12 huitres du Bassin N°315,80€

Soupe de Poisson Maison

(Rouille, croûtons , fromage rapé)

9,90€
Assiette de Saumon Fumé et ses toasts13,50€
Assiette de Bulot et son Aïoli9,50€
Bouquet de crevettes roses et son Aïoli11,50€

- Nos Moules -


Moules marinières11.90€

Mouclade

(Crème et Curry Doux)

13.90€

Moules à l' Espagnole

(Tomates, Chorizo Grillé, oignons, poivrons, ail)

13.90€

Moules Calypso

(Crème et jambon cru)

13.90€

Moules Roquefort

(Crème, Roquefort)

13.90€

Moules à l' Aïoli

13.90€
Formule avec frites+3.00€

- Nos Viandes -


Entrecôte nature16.50€
Entrecôte échalottes18.50€
Entrecôte au Roquefort19,50€
Entrecôte au poivre23.50€
Confit de Canard Nature14,80€
Confit de Canard au Miel15,80€
Magret de Canard nature18,80€
Magret de Canard au Miel19,80€
Magret de Canard au Roquefort20,80€
Magret de Canard au Poivre24,80€
*Nos magrets à la carte sont servis entiers

- Menu Enfants -


(Jusqu'à 10 ans) : 12.00€

Jus de Fruit

Moules marinières ou steack haché ou filet de poisson frites

​​​​​​​Boule de glace

- Nos salades -


Salade Verte5,00€
Salade de Tomates, Burrata, Pesto Maison14.00€

Salade de chêvre chaud

(Salade  tomate, maïs, toasts de chêvre au miel, amandes effilées, magret fumé)

13.90€

Salade Calypso

(Salade, tomates, saumon fumé, crevettes décortiquées, maïs, langoustine, crevettes roses  )

14.90€

Salade Landaise

(Salade, tomates, gésiers de canard confits, magret fumé, jambon cru, terrine de campagne) 

14.50€

Camenbert Rôti au Miel, frites, salade

 (Salade verte, jambon cru, magret de Canard fumé)

15.00€

- Nos Plats du Monde -


Poke Bowl

(Crudité, wakamé, saumon, guacamole, riz)

14.00€

Burger saumon

(Saumon, tomate, guacamole, wakamé, mayonaise au "wasabi")

15.00€

Burger Poulet

(Steack haché de poulet, tomate, salade, cheddar)

15.00€

Burger Bœuf

(Steack haché de Bœuf, tomate, salade, cheddar)

15.00€

- Nos Poissons -


Pavé de Morue à l' Espagnole

(Tomates, Chorizo Grillé, oignons, poivrons, ail)

15.50€

Bar Grillé à l' Espagnole

(Tomates, Chorizo Grillé, oignons, poivrons, ail)

14.50€

Tartare de Saumon Frais Maison

(Frites et salade)

15.00€